☆お弁当☆
彩りよく、美味しく、そして健康的に・・・
そして我が家のお弁当には当然ながら必ずロケットにんじんが入ってます!
幼稚園の娘には毎日お弁当を持たせています。
我が娘の幼稚園はお弁当と給食とが選択できるとてもありがたい園なのですが・・・
食の仕事をしている私としては、より健康な食材を我が子にと・・・毎朝奮闘しています(^^)
何に奮闘しているかというと、小さいお弁当箱にいかに数多く入れるかということです。
これは、盛り付けにポイントがあるとようやく気付き、花屋のアレンジ力!?が試されるときだと勝手に思いながら奮闘しているわけです☆
こうして毎朝作るお弁当は娘の為ではなく母親のためなのかも知れませんねぇ・・・☆
あとこうして何年お弁当を作れるのでしょうか?
なんて年少の我が娘に早くも旅立ちの日を思い浮かべる今日この頃です。






